Skip Navigation LinksMilk Works > Oppimateriaali > Maidon keräily

Maidon keräily

tuotannon_suunnittelu.jpg

Maidon keräily tiloilta on Suomalaisissa meijeriyrityksissä järjestetty kahdella tavalla.

Suuret meijeriyritykset ostavat maidon tuotteidensa valmistukseen nk. hankintaosuuskunnilta, joiden tarkoituksena on kerätä ja markkinoida jäsentensä tuottama maito. Hankintaosuuskunnat tekevät sopimukset maidon keräilystä yksityisten liikenteenharjoittajien kanssa.

Pienillä meijeriyrityksillä on omia tuottajia ja yritys itse sopii maidon keräilystä liikenteenharjoittajien kanssa. Meijeriyritykset eivät siis tavallisesti omista maidon keräilyautoja, eivätkä maitoauton kuljettajat ole meijerityrityksen palveluksessa.

Meijeriyritysten tuotannonsuunnittelijat ja kuljetussuunnittelijat pyrkivät yhdessä suunnittelemaan maidon keräilyn tuotantolaitoksiin siten, että kuljetusmatkat olisivat mahdollisimman lyhyitä ja kuormissa sopivasti maitoa ja autot mahdollisimman täysiä

Takaisin ylös